Johor蘇丹都來加持的~居鑾咖啡

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以大電視作為logo的居鑾咖啡相信已經烙印在每個居鑾人心中了,這個已經經歷祖孫三代的咖啡更因柔佛州蘇丹喜愛下加持下,成了居鑾人口中的“皇家品牌”。來到居鑾一定要來這裡參觀咖啡的製造過程,然後再來被香濃的本地咖啡,配上絕配的蘇打餅,人間美味不過就是這一味了……

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據了解,居鑾咖啡創辦人早在多年前已經成功轉型成為當地有名的房地產商,老咖啡行業雖非賺錢主力,但為了居鑾人喜歡的味道,多年來老闆依舊堅持“守業”,直到這幾年交手給孫子和孫女打理後,居鑾咖啡在年輕人巧手打造下,老味道又有了新的生命力。

 

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工廠就設在咖啡店的後面,透明玻璃的設計毫不私藏的讓你看完整個咖啡製作過過程,主人家還會化身督導在你面前給你講解,這種親歷親為的待客之道絲毫都不馬虎。

 

DSC00320居鑾咖啡除了其香濃到底的味道掠獲人心外,還是Johor蘇丹的制定喜愛的咖啡。身為平民也能喝到與陛下一樣咖啡,這咖啡的味道更顯得不一樣啦!

 

DSC00324.JPG工廠前面就有非常舒服的咖啡廳,參觀完畢在這裡來個下午茶。

 

DSC00329為了惦記著家鄉的味道,不少居鑾的遊子每次回到居鑾必定囤貨,以防思想時能派上用場,難怪老闆永遠都不能退休。

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“kopi+蘇打餅”的最佳組合,我相信馬來西亞人沒有人會反對!!

Cap Televisyen Coffee Powder Factory

🏠 76, Jalan Besar, 86000 Kluang, Johor, Malaysia

營業時間 : 8:00am – 5:00pm  ☎+607-773 1943

 

親子旅遊必到~UK Farm

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UK Farm原本是一家經營羊奶生意的農場,2008年獲得政府撥地後農場開始轉向多元化發展。從原本的羊舍到如今的休閒農場、民宿、熱帶雨林果園、國際學生交流計劃等都非常適合親自和學校戶外教學遊。

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6pm開始從KL出發,在車上小睡大約2小時,睡醒就身在一大片綠綠的草原當中了。出發當天天氣非常涼爽,加上剛睡醒的關係,那瞬間還真的有中身在紐西蘭的錯覺。

 

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擁擠的城市裡,除了生活中的各種擁逼,其實人的心中的那片天空早已被遺忘了,來到這裡心中被擠壓的那口氣頓時鬆懈的感覺。

 

我們乘坐遊覽車,隨著園內導遊了解羊的飼養、觀看整個取奶的過程。主人家還細心給我們準備了奶瓶讓我們親自給羊寶寶餵奶,看著羊寶寶在羊棚內搶著把頭伸出來,然後“秒速”將奶瓶的奶吸完,身為新手奶媽的Kakak只能用手忙腳亂來形容,哈哈哈……!!真逗趣~

 

 

如果想要更靠近羊群你可以像kakak那樣親自走入草原中與羊群來個近距離接觸~

 

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但我想最精彩的還是園主Un Keng本人的講解,從事養羊行業數十年的他精通所有有關樣羊的問題之外,身為國內第一家榮獲羊奶榮獲國際食品認證,並獲得日本教育認可的農場,這過程一路走來的故事就非常精彩了。園主非常幽默可愛,幾乎有問必答~

 

不得不提UK Farm的羊奶非常好喝,一點羊騷味都沒有,園主說這可是他研究幾十年的“獨家秘方“,所以他們家的羊奶暢銷全國,只要想喝打通電話就直接送到府上啦!~(Kakak還特地拍下電話號碼,是不是很細心leh!)

園區範圍非常大,除了露營區、民宿區外,我們還到土族部落看原住民舞蹈和射飛鏢,雖然只是小小的餘興節目,但我覺得這正好體現了馬來西亞原汁原味的原始生活,很適合家長給小朋友最真實的教材。

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除了老羊、母羊和小羊,這裡還有鴕鳥、熱帶雨林水果園、蘑菇園、射箭活動等,如果時間允許Kakak真的很想再去一趟,白天參加園區內所有戶外活動,傍晚再隨著園內的車子到戶外看野生動物,夜晚住大草原露營帳篷內數著星空入眠。

爸媽來這裡可以很放心,從早到晚的節目都已經安排妥當,只要跟著行程走就行了。

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媽媽們不必太擔心路途遙遠,因為這裡都有遊覽車接送,所以非常省力也不怕大太陽。

UK Farm

🏠 Plot 8, Project Pertanian Moden Kluang, KM13 Jalan Batu Pahat, 86000 Kluang, Johor
☎ 07 759 7555 / 07 759 5018 / 07 759 5991
🎫入门票从RM30++起 ; 度假屋配套从RM190++起 ; 羊舍配套从RM158++起
www.ukfarm.com.my

 

 

 

居鑾必玩+必吃+必買+住宿攻略!Kakak2天1夜居鑾路線大公開~Day 1

跟YB去旅行 Kakak身為一名前報章記者,跟過YB看溝渠、遊垃圾山、出席各種大大小小的活動和講座,跟Yb去旅行絕對是第一次~所以我要講三次!!!結果呢……YB周忠信實在太給力了,為了推廣和串聯柔中一帶的農業和旅遊產品,全程都沒有偷懶。

坦白說……我真的被居鑾人嚇到了,他們真的“夠夠力”把我嚇到了!

首先居鑾大片大片的草地和鳳梨園美景美不勝收不說,居鑾人的熱情跟他們的咖啡一樣,淳樸的滋味卻在心裡融化著;回來以後我想說,居鑾真的很美很好玩,當地的“人情味”更美~

 

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Day 1~ UK Farm ➼Kluang Coffe ➼ ZenXin Organic Park➼ 海記肉商

➼快刀手雞飯

 

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UK Farm

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6am大夥從KL出發到居鑾,車程大約2小事半,車上稍微補眠醒來就就看到綠油油的大草原了。

這是一家榮獲國內外多個殊榮的休閒農場。這裡原本是以養奶羊為主,這10年間逐漸擴充成大馬數一數二的休閒農場,面積共有100亩

 

在這裡可以嘗試餵羊寶寶喝奶、觀賞擠奶過程、還可以到原住民部落看舞蹈和射擊表演外,這裡還有鴕鳥園、熱帶水果果園、騎馬、迷你動物園等活動,如果玩不夠還可以在這裡留宿一晚,夜間到附近觀賞野生動物。

這裡絕對是一個讓爸爸媽媽不用動腦經安排,也能滿足一家人的休閒農場。

有關Kakak遊 UK Farm的更多介紹,請點這裡

UK Farm Agro Resort 休閒農場

Lot 8, Projek Pertanian Moden Kluang, KM 13 Jalan Batu Pahat,
86000 Kluang, Johor, Malaysia

+607-759 7555 / 759 5018 / 759 5991
www.facebook.com/UKAgroResort

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Kluang Coffe

 

居鑾咖啡享譽全馬,來這裡一定要嘗嘗這個不但居鑾人引以為傲,就連Johor蘇丹都贊不絕口的電視機居鑾咖啡。居鑾咖啡目前由老闆的第三代所經營,主人家凡是親歷親為打點一切,為的就是堅持為居鑾人保留那份屬於居鑾的老味道~

 

他們家的咖啡真的很香,大馬人熟悉的那種味道,來到這裡單聞咖啡香小時候陪和外公喝茶的回憶全都被喚醒,難怪

在這裡除了可以觀賞咖啡的製造過程,還可以在冷氣室內嘆上一杯熱騰騰的道地居鑾Kopi+蘇打餅Kakak想一定沒有人會反對~

想看Kakak喝咖啡,或更多內容,請點這裡~

Cap Televisyen Coffee Powder Factor

76, Jalan Besar, 86000 Kluang, Johor, Malaysia
營業時間 : 8:00am – 5:00pm
+607-773 1943

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ZenXin Organic Park 誠信有機農場

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誠信有機農場可說是大馬有機種植的先驅,從一開始單純的有機種植,為了尋求銷售出路逐漸開發成休閒農場。除了居鑾的大本營全國各地包括金馬倫地區都有他們家的有機種植場,產品更是直銷新加坡。

 

園區內種植了超過40多種蔬果,園區內以大自然“環環相扣”以及“以物克物”的方式平衡整個生態環境來達到最佳的種植環境。園內還有各種有趣的活動參與,如製作手工面、微生物泥求DIY教室、植物栽種坊、昆蟲酒店等。

 

傍晚我們在這裡出席《柔中一線牽》推介禮,然後在夕陽下共進一頓健康的“有機晚餐”。告訴你們這裡也有提供住宿哦!

 

ZenXin Organic Park 誠信有機農場
Plot 47A & 47B, Batu 9, Jalan Batu Pahat,
86000 Kluang, Johor, Malaysia
+607-759 5196 / +6019-773 8985
www.zenxin.com.my/park

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海記肉商

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這家原本是做豬肉和燒豬生意老店,每天有3次燒豬就會熱辣出爐,每逢出爐的時間你就會看到長長的人龍在這裡排隊等著。不騙你,Kakak親自品嚐了,肥瘦均稱的豬肉,外皮咸酥香脆,內部鮮嫩多汁到~你會一口接一口吃不停。

 

老板说~ 傍晚5点半最早有烧肉 8点半才有 ,生肉卖到第二天10点所以晚上八点半来最好,一直会烧到凌晨,卖到早上!

嘗試幻想用兩個手指頭夾起放到口中,每口“咔嚓”聲響起,誰還想當淑女啊!~

 

Hai Kee Frozen Foods 海記肉商
Gerai 11, Jalan Ungku Md Salleh, Kluang Baru,
86000 Kluang, Johor, Malaysia
+607-774 5164 / +6019-773 8645 / +6012-773 8645

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快刀手雞飯

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相傳居鑾人半夜都不睡覺……為的就是等他–傳說中的“快刀手”!!!

據說晚上10pm才開檔的他以前都營業到凌晨3am才收檔,但隨著生意越做越好現在你可是要在開檔前就開始排隊咯!因為老闆賣完就收檔啦!

 

我們可是排隊好一陣子才買到他們家的雞肉,天啊!第一口吃進去感覺就是咸香十足,雞肉嫩滑,這種咸味的拿捏非常危險,倘若模仿不到就會變成死咸。但不得不說,老闆的功夫真的太好了,那種香咸真的會讓人懷念啊~

之於“快刀手”這名字,果然名不虛傳,因為老闆不管人在有沒有雞肉在砧板上,老闆的刀子依然在”切”,只要你注意看+留心聽刀子和砧板的敲動可是有一定節奏。Kakak想如果今天不拿刀子的話,老闆或許是個很不錯的鼓手~

Chicken Rice 快刀手雞飯
Kampung Paya 籃球場
86000 Kluang, Johor, Malaysia
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住宿~STARZ Hotel

 

推薦原因無他,他的地理位置非常方便、設計新穎且衛生、停車位的問題也無需擔心。這裡的還設有電梯,無論是帶小孩還是爸媽隨行的,就不用擔心行動不便的問題啦!!!

 

The Starz Hotel 星光酒店
No. 31,32,33 Jalan Tasik 1, Pusat Perniagaan Tasik,
86000 Kluang, Johor, Malaysia
GPS2.022619,103.315236
+607-777 9777 / +6010-777 1555

居鑾必玩+必吃+必買+住宿攻略!Kakak2天1夜居鑾路線大公開~Day 2

Day 2~嶺南茶餐室 ➼Gunung Lambak ➼ 東發傳統餅家 ➼ 居鑾老街

➼東南亞最美廁所 ➼ 全馬最大黃梨海 ➼ Kluang Container Hotel

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嶺南茶餐室

第二天我們起了一個大早,為的就是來嶺南茶餐室喝早茶.據當地人說,遲一點茶室可就沒有位子坐了,因為這可是居鑾巴羅人喝茶的聚集點.
然而Kakak心機極重的Kakak絕對不會為了區區一杯咖啡而被收買^^
原來老闆本身就是位收藏家,多年來收藏許多香煙盒、煙灰缸、開罐器等。牆上還貼滿了許多老闆親自寫上的文字海報,內容Kakak覺得還蠻有趣der~而且老闆超愛耍寶的,在這裡看他講故事和表演開罐頭,根本就是最佳茶後餘興節目了。
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偷偷告訴你們~老闆還有一個很厲害的收藏,就藏在這個寶盒裡面,想要知道是什麼?!!Kakak不講,你們去到找老闆吧!這可是百年寶物,非常難得一見。
若論奶茶、咖啡和nasi lemak,平均都在80分以上,但最令Kakak難以忘懷的還是他們Kaya Roti。真的好吃到~Kaya香甜而不膩,搭配傳統的Roti口感異常順滑,Kakak真的很後悔沒有多買2罐Kaya回來……(哭哭)
Ling Nam Coffee House 嶺南茶餐室
No. 26 Jalan Abu Bakar, Paloh, Johor, Malaysia
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巴羅火車站~居鑾火車站   Stesen  Paloh |~Stesen  Kluang

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這個火車站據說有100多年歷史了,隨著需求的改變這個單軌火車道即將要停駛了,加上這裡和嶺南茶室相距不到5分鐘的距離,所以我們決定在她成為歷史之前,來趟火車之旅。

 

巴羅前往居鑾的路程不到半小,但不一樣的路線果然看到不一樣的風景。單是在車間來回穿梭,參觀不同的車廂也是一個全新體驗了。

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到站以後就是著名居鑾火車站咖啡店了,如果這時咖啡癮又發作了,剛好就給你止癮了。

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居銮南峇山 Gunung Lambak

如果習慣早起的話,不妨到這個讓居銮人引以為傲的南峇山來趟“森林浴”吧!這是居鑾人登山運動的好去處,每天都有不少登山客在這裡爬山,一路都是熱情的招呼~而且居民知道我們是外地人後也熱情的給我們指路,看吧!都說人情是這裡最美的風景吧!

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東發傳統餅家

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這是居鑾的老字號餅家,來這裡旅遊一定都會帶上還幾包他們家的招牌豆沙餅當伴手禮。恰巧我們去的時候適逢《中秋節》不少當地居民都大排長龍購買他們家的手工月餅。
Kakak可是排了很長的隊伍才買到他們家新鮮出爐的豆沙餅,帶回家馬上就被媽媽和弟妹掃空了,Kakak可是一口都沒有吃到啊~哭哭哭!!
Tong Huat Confectionery 東發傳統餅家有限公司
No.28 Jalan Cantik, Kampung Masjid Lama,
86000 Kluang, Johor, Malaysia
+607-771 4616

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居鑾老街

和一般小鎮一樣,居鑾老街保留了當年的原始風貌和建築特色。與其到國外拍攝別人的古建築物,不如將我們自己本地原有的特色拍攝下來介紹給國外的朋友吧!這裡真的很好拍~

這些照片都在老街的建築物內取景的,超有文青feel~

Kluang Old Town
Jalan Ismail, 86000 Kluang, Johor, Malaysia
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東南亞最美的廁所~Aw Pottery 陶瓷製造工作坊

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這個被譽為“東南亞最美廁所”的地方一點也不假,除了廁所原來走入裡面還有許多驚喜等待發掘。

 

沒騙你的!這裡真的是一間廁所,廁所的牆壁、地磚、洗手台、門窗等都是用陶瓷拼湊設計的,非常“立體”,這樣的精緻的廁所相信你一定沒有看過!

 

Aw Pottery 陶瓷製造工作坊位於工業區裡面,所以很多人來居鑾旅行都不會想到要來這地方。這裡除了製作各式陶瓷碗盤以及藝術品外,還設有陶藝課程,假日來這裡除了可以慢慢欣賞他們的陶瓷藝術品,還可以學習製作簡單的作品。是個可以玩、可以賞、還可以學的好地方,Kakak很是推薦~

Aw Pottery 陶瓷製造工作坊
No.13 Kampung Machap,
86200 Simpang Renggam, Johor, Malaysia
+607-754 1476

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Simpang Renggam 超大黃梨海

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Simpang Renggam是M’sia著名的鳳梨種植區,百聞不如一見。由於這裡没光害,夜晚還能看到漫天的星空,所以有著“星空小镇”的美名。

種植鳳梨可是非常辛苦的,大太陽底下毫無任何遮攔,每年就只有1-2次的收成。在這裡我們獲得全馬最大的鳳梨園“泉園”園主招待,主人家除了讓我們參觀以外還請我們吃鮮甜多汁的鳳梨、鳳梨冰以及Jagung,令人驚訝的是怎麼連Jagung都這麼好吃啊!!

這裡拍照實在是太美了,建議大家不如把婚紗照、情侶照和全家福統統搬來這裡拍吧!累了還可以來顆鳳梨解暑。
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這次在主辦當局安排下Kakak和一票部落客有幸乘坐4×4越野車隊來到一望無際的鳳梨海~
Zuan Yuan Tani 泉園黃梨海
No.20 Jalan Ria 1, Taman Ria,
86200 Simpang Renggam, Johor, Malaysia
+607-755 0064 
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居鑾貨櫃箱酒店 Kluang Container Hotel 

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Kakak從未想過貨櫃箱也能如此豪華呀!!你沒看錯照片裡的不是什麼豪宅,而是由貨櫃拼湊而成的貨櫃箱酒店。
娛樂泳池、戶外聚餐區、這裡的酒店房間還有家庭式超大浴缸,可以一次容納4個人同時泡澡~我想在這裡辦家庭聚會或者婚禮都是很不錯的選擇。
Kluang Container Hotel  
Lot 10943, Jalan Dua, Taman Bersatu,
86000 Kluang, Johor, Malaysia
+607-778 5679 / +6017-480 6360  
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最後當然要感謝YB 周忠信、所有商家、酒店贊助、負責人美欣、小助理Jason Kiew 、4×4負責人HL Chong+車隊成員  、Uncle-Sam Ngoi、Lim Ket Keong 熱情招呼和安排,攝影大哥Kent Cj、Mike Siew 以及所有人對Kakak的照顧~。
 

去了一趟韓國我愛上她了~A’pieu

IMG_1784去韓國之前我做了許多功課,畢竟韓國就是美妝的天堂,Kakak這麼愛買,去哪裡不大肆採購哪裡對得起自己呀!然而在云云化妝品裡頭,我最愛的Youtuber #HelloCatie 就有推薦她們家的東西了,當下就把這個“價錢可愛”卻“很有質感”的牌子默默給記下。

來到韓國,我到各家各戶試用了這些被網紅們推薦的品牌,果然最喜愛的還是他們家的產品!!

首先,他們家的產品價格非常大眾這是令Kakak很放心~

再來,在場試用時,相比其他美妝店只有外國遊客,A’pieu家的店還有不少韓國人關顧,由此見得這可不是被網絡追捧出來的品牌。

雖然如此,但Kakak還是有買到一些不是很適合的東西,這個容Kakak後面再解釋。

 

4 in 1刷具(推薦指數 ★★★ ★✰)

最初讓吸引Kakak就是他們家的4 in 1的刷具,這個包含了粉底、腮紅、遮瑕和眼影齊聚一身刷的具,超級適合Kakak這種四海為家的人,因為將4樣東西缩成一支,也就賣一支的價格,Kakak能不感恩嗎?

剛開始我心裡是充滿擔心的,畢竟4 in 1你不能期望她能有多好用!!結果Kakak錯了,這只換算馬幣大約RM65,毛刷質感柔軟,抓粉力也不錯。雖然不能以每支專業刷比,但這個價錢這樣的質感,CP值肯定有在了。有了它Kakak的化妝包終於不用胖到拉不起拉鍊咯!~

 

紫色腮紅(推薦指數 ★★★✰✰)

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這是我在他們家試用腮紅時發現的“好物”,腮紅可是Kakak的最愛啊!畢竟3張之後,本來就不白的肌膚看起來還多了幾分蠟黃,過去我都採用粉紅以及橘色的腮紅。那天在店裡試用了她們家的紫色腮紅,天啊!蠟黃即可掃除,而且笑肌還呈現澎澎的感覺。

更令Kakak歡心的是,紫色腮紅呈現的感覺,更為粉嫩。這種粉嫩與粉紅色的腮紅相比,更為低調和自然。Kakak首先入手的這款是較為深色並且帶有點珠光的紫色,剛開始用真是喜歡緻極,因為在韓國幾天每天敷面膜皮膚狀態都不錯,可是回到M’sia後沒有面膜和粉底的打底下,微微的珠光在眼下開始顯現毛孔了……杯具了!!!

可是實在太喜歡他們家的紫色腮紅了,怎麼辦?我想要就把底妝和保養給做好(應為平常我都不防曬後直接上腮紅)回到M’sia後,上網查詢他們家的分店,店員給我推薦了另一款更淺的紫色,這款白色外殼的腮紅,不但不顯毛孔,而且顏色更能持久。Kakak聽了二話不錯就敗了!!結果當然是滿意到要死啦~

記得啦!要買記得買白色外殼那個啊!!!!

 

4號雙色眼影(推薦指數 ★★★✰✰)

這個可是他們最熱賣的眼影色號啊!我也是站在台前掙扎了很久才選的顏色,畢竟best seller一定有其原因吧!首先駝色本來就是專門為亞洲人打造的專屬顏色,紅磚色則是這年來最流行的顏色,我想這或許是它成為Best seller的原因吧!

Kakak記得雙色眼影在韓國的售價大約RM16左右,小小的盒子一點也不佔位子。然而講到這麼好,為什麼我要站在櫃前猶豫那麼久才下手呢?因為這兩色都帶有亮色,Kakak想找的可是自然中不帶任何亮光的眼影,人家Kakak想低調啊~左思右想反正這樣的價錢,給她拜下去吧!!

使用後發現,他們家的東西質感非常好,雖然不算是十分顯色(顯色度大約有7~8分),但我就是不喜歡珠光太閃耀了,但如果說配色來講算是很百搭的。

 

02乾燥玫瑰色(推薦指數 ★★★ ★✰)

這個顏色我一定要大力的給大家介紹,因為實在太漂亮了!!!以前我總以為駝色才是亞洲最百搭的顏色,後來來了一個紅磚色,我以為這將取代全新的百搭,但我錯了!這對像我這樣膚色偏黑的人,紅磚這類冷色系的顏色,放在我身上看來看去就是有點艷麗。

這乾燥玫瑰色,就不同了!她比駝色更顯白,而且看起自然不做作,比起駝色還帶幾分嬌柔,很適合日常穿搭。第一次用,妹妹稱讚馬上吵著要買~

所以在這裡Kakak一定要給她大力的推~推~推~

 

4 in 1 眼唇刷具(推薦指數 ★★✰✰✰)

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這個我覺得可有可無,畢竟上面介紹的那隻,對旅行外用來講,本人覺得已經足夠了,這只主要的2個刷具頭和之間介紹的那個一樣,其餘的也沒有說特別好用;所以Kakak也不會特別推薦。

 

滾珠香水(推薦指數 ★★★ ✰✰)

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我一直沒有用香水的習慣,但abang每天香噴噴的,我總不好意思每天都是臭汗味吧!而且最近真的發現女生香香的,總是讓人想一再的靠近。我選擇她的原因是容易攜帶,每支價格只要RM26左右,容量少少的,很適合我這種經常流浪,又想隨著心情改變而做搭配的人。

VIOLET紫羅蘭琥珀 ~

這個可是Abang替我挑選的味道,我想身為妻子身上的味道必須是丈夫喜歡的吧!Violet的味道香中帶了少少的甜,味道聞起來就像高級香水一樣。

Green Tea綠茶~

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綠茶味道聞起來是讓人非常舒服的香草味,與我刻板中綠茶的味道大不相同,這股香草味讓人舒坦且容易靠近的感覺,我覺得這個味道更適合我本人的性格。原本當初是為了湊數而購買(Kakak很師奶的貪小便宜),沒想到卻撿到寶了!

這兩款香水都屬於幽香的那種,味道不重,用在身上很是放心,畢竟kakak也是很怕那種味道很重讓人頭暈的。如果非得要挑剔,我想可能香味不持久是他唯一的缺點吧!

他們的香水味道大約能維持個2小時左右,但想想這麼小一支隨時都能帶在身上,所以也算是彌補其美中不足了。

##YYC

 

 

 

我要睡着去旅行!!

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最近网美、网红、纸媒都吹起了一股“邮轮风”,游轮这交通工具在我很小的时候有接触过一次(印象中那艘不是很大的游轮),长大以后其实我对游轮已经好无印象了。

此时,主编听到我的内心的呼唤了!!!就这样我就随着丽星邮轮开启前往缅甸麦克劳德岛了~

想不到这趟旅程让我爱上了这中“躺着”都能旅行的新模式!!

郵輪內的房間不大,但主要的設施都具備在內,這樣的設計是讓你不要一直呆在房間,好好的玩勁郵輪內的大小設備。

 

号称是「地球上的仙境」的岛屿–麦克劳德岛

这座岛屿位于缅甸最南端,是目前世界上仅存的原始生态群岛。它保留了绝大部分大自然的面貌,几乎没有被开发,被誉为人间净土。海水清澈见底、与成群结队的鱼儿共游、潜水亲身感受大海、洁白无瑕的沙滩真的让你很想把这地方私藏起来绝对不让它受到丁点的破坏。

要来这个岛非常不简单,除了舟车劳顿转机再转机外,机票费用就要RM4000了。相反的乘坐游轮的话,你就可以像我这样、吃饱睡、睡饱吃、吃饱玩,早上一睁开眼就能抵达啦!

在这趟首航中,我也忍不住想要炫耀一下,我们可是游轮上第一批登陆麦克劳德岛的乘客。

 

丰富的海底世界

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这次的潜水地点距离麦克劳德沙滩大约5分钟的船程,在这里可说惊喜连连,我们才下水没有多久马上就看到各种海底生物了,可见这里的海域原始风貌被保护得非常好。

虽然身为第一批下水的游客,但就凭着潜导一句“这里是潜水的天堂,我们在这里发掘了太多东西,每次来都有新发现。” 这种自信满满的形容,可见被保护得极好的海洋生态就是有这种自信。

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潜导首先将Baki、Wyane和Tian chad较为资深的潜水员分为一组,我和Crystal Swung 以及Denny则为一组,在潜导的护航下一左一右展开了我们的寻宝之旅。

潜水当天的水底可见度不高大约只有4尺左右,水深大约10几尺的深度,下水没多久很快的就看见狮子鱼、水母、海参、河豚以及厚唇等。短时间內可以一次性看到,收获相当丰富。

潜水当天水底有些急流,虽然不十分强大所以提醒的大家下水的时候,切记一定要听从潜导的指示并且遵从潜水规则。

海底的美我实在不想用文字来表达,究竟我们看到了什么大家就一起看看图片吧!

(水底照片感謝Tian Chad提供)

麦克劳德岛上活动

说明人家是私人岛屿,当然就是私人的度假村以外就什么也没有啦!这就是私人度假村的卖点了,在这里除了游轮的客人、以及岛上的服务员这片蓝天、沙滩和大海完全属于你们的,不管怎么玩都不怕被隔壁那个陌生人斜眼瞄视你了,因为大家都是自己人~

我觉得搭游轮真的、真的非常方便(很重要所以讲2次),首先它承载着你所有的家当,抵达目的地了你只需要拿着泳衣或者外套就可以放心冲下去大玩特玩,尤其当妈妈最能了解那种拎着大包小包,一边还要应付小朋友随时的突发状况,比如:要睡午觉、肚子饿、全身脏透的状况等,告诉你只要有任何状况,游轮随时一旁待侧玩完直接上游轮就可以了。就连恼人的交通安排统统可以省掉!

沙滩上的派对

潜水完毕后回到沙滩上,真正的沙滩派对早已准备就绪,在活动指导的领航下,大伙一早已经在沙滩上跳起热情的Zumba,一档档的缅甸美食摊位早已经摆放在旁恭候大家的五脏六腑。

这里要提醒大家,岛上的所有饮食和饮料都是不包括在船费里面的,所以在这里可是要自费的噢!下船的时候记得携带一些现金,这样随时都可以得到你想要的饮料和美食了。

然而一轮Zumba舞蹈后,后面精彩的康乐活动肯定让你们一家人/一群好友感情加倍。活动的安排大多数都要分组进行,尤其拔河特别精彩,无论是你站在最后方的“定海神针”、前方的冲锋杀敌的先锋;还是一旁负责叫喊的啦啦队,各个岗位可说是环环相扣缺一不可。

拔河看似简单的运动,但其实从评判挥旗开始的那一刻,一触待发的爆发力即可被引爆,现场的气氛会让你即便使出吃奶之力都要把对方打倒;双方卖力僵持的情况,就连身边观赏的人情绪也无法按捺得住。总之整个沙滩的都快沸腾了!

 

海水清澈见底

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麦克劳德岛沙滩海水清澈见底,虽然浅海沙滩不见鱼群和水草但细白的沙质正好可以让你很放心的玩水,都不怕刮伤脚踝。

然而说好的鱼群到底去了哪里呢?不怕,大家只要跟着我的指示就能找到大大群的鱼群了。沙滩的右边有个红色木桥,旁边的山岩正好提供了鱼儿所需的食物,以及遮荫挡阳的好地方,鱼群大都在哪里活动,只要跳下去就会被黑漆漆的鱼群包围了。

温馨提醒:如果不想被热辣辣的地板烫伤你的柔嫩的脚板,记得穿上鞋子才走上木桥。

 

普吉岛的美食之旅

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在饕客Baki的领军下,我们乘坐巴士来到了一家名为“meesapam”的店家,据说这里可是当地有名的餐厅,若非才当地人带路否则你可是很难找上这里的。听说第一代的店家可是来自中国的华人,在普吉岛落地生根后因为怀念家乡的美食,所以再烹调技巧力加入了中式煮法,所以特别适合我们的口味。经过三代的传承味道一样被保留下来,下次来普吉岛我一定还会再来的啦!

说实在的这里的菜单大都是泰文名,吃了什么我实在是讲不出个所以然来,但可以肯定的他们家的无论是面食、沙爹、鱼丸还是海鲜拼盘等都很好吃,尤其Rice Noodle的美味,我们全桌都一致通过赞赏。

如果你有機會到訪的話,拿著這些照片照點就對的啦!

 

貌似槟城的普吉岛的老街

下车的那一刻我惊呆了……天啊!这根本就是槟城嘛!那里是普吉岛~

普吉岛和槟城在某程度上是非常相似的,一样的南洋岛屿、当年一同南下的华人、十分相似的历史文化背景,所以早就了一样的建筑历史老街。

但唯一不同的是只要走进这里的店家,迎接你的是“萨瓦迪卡”。顿时你会如同棒喝,惊觉自己原来是身在泰国不是Penang啦!

 

被豪雨侵袭的槟城

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轮船抵达槟城那天刚好就是槟城大水灾的前一天,由于雨势非常大不少人下船的人折返回到游轮上(看吧!坐游轮就是这么好,随时可以改变行程)。

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我们这班由Baki为首的馋嘴找吃团,依旧在雨中执行了我们的使命。我们首先来到了著名主持人林佩盈推荐的娘惹餐厅Jawi House Cafe Gallery。

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这里的食物非常道地诚意十足,首先出场的“炸虾子”就让人感到惊艳了,包裹在香料之中的小虾十分脆口,搭配配制的独家酱料,爽口的节奏为我们揭开了一场美食飨宴。

此时出场的,清爽沙拉正好调适了刚刚炸虾子的油腻。香浓的娘惹拉沙又在掀起了一口接一口的节奏,这时若不是紫蝶花炒饭的出现唱起了双簧,我想刚刚的炸虾子我还会想要再来一个!

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直到傍晚离开槟城时,槟城多条道路已经开始有积水的情况了,回到船上以后马上就准备进入睡眠状态了。第二天回到巴生港口以后才得知槟城已经大雨成灾,破了历史记录以来的严重水患,心理为槟城居民担忧之余,其实再次确幸着这趟是游轮之旅,行程才不会受到水灾影响,不然肯定会很扫兴。

 

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科莫多龙岛Komodo island (上)

IMG_3649.JPG没记错的话,我记得第一次听见Komodo island是在中学的地理课本,当时教科书上记载着世界上唯一有科莫多龙的地方就是位于印尼的Komodo 岛,当然我对这类“四脚爬爬”感到既陌生又害怕,从来都未想过要亲睹一眼。没想到数月前参加潜水展销会,竟然让我们赢取科莫多岛的潜水配套,就这样我与科莫多龙的故事就这样开始了。

科莫多岛简介

印度尼西亚科莫多岛(印尼语:Pulau Komodo),努沙登加拉群岛中一小岛,位于峇里岛以东三百多公里。位于较大的Sumbawa岛和Flores岛之间。整个国家公园包括Flores西海岸,科莫多岛,Padar岛,Rinca岛,以及其它26个小岛。

基本上科莫多岛是不适宜居住的,所以大多数旅客都是选择居住在Flores岛的Labuan bajo,然后择日上船出海。从马来西亚出发的话,可以选择在雅加达或者巴里岛到转机即可抵达。由于工作的关系我们是从Jakarta直飞到科莫多岛,但如果你是从马来西亚出发的话,建议你直飞巴里岛然后再转机到Labuan Bajo较为省时方便。

 

比科莫多龙更吸引人的潜水

IMG_9850房间虽小,但洗浴设备、梳妆台、冷气等一应俱全。

IMG_9845IMG_9842Live on board的船只多数是这类大木船。

IMG_9851只要没有出海,大部分时间我们都会呆在饭厅休息、交流、或者看书。

 

IMG_3335半露天的甲板也是大伙的最爱,在这里可以一眼看完180度的美景,白天晒晒太阳、晚上在这里吹着海风心情无比舒畅。

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由于地理位置的关系科莫多岛加上未被大肆开发所破坏,这里的海底生态被保留的相当完好,加上印尼政府积极开发潜水旅游事业,科莫多岛早已成为世界有名的潜水朝圣之地。

科莫多也以强流而闻名(不是开玩笑的强,建议去之前最好加强体能训练),大多潜点仅适合经验丰富的潜水员,一般都要求拥有50次潜水经验以上才获准下海。为了节省船只往返的时间潜水都以Live on board(船宿为主)。这次小编乘搭的Tarata号木船可分层底层房间、饭厅、露天阳台以及船尾的潜水装备。

设备虽然谈不上豪华,但ju方面偏向比较不辣的印尼餐口味非常贴近大马的饮食习惯,每天提供5餐膳食以及水果如果你是素食者当然也可提前告知,他们将会额外为你做准备。

小编这次的船宿天数为8天,每天有2次日潜以及1次夜潜。其余时间可以在甲板上看风景和吹海风,过着与世隔绝的海上生活。

来科莫多就是为了见她–Manta Rays

科莫多岛的气候是4月到12月非常炎热,平均气温达到30摄氏度,而7月和8月是相对最冷的月份,1月到3月是雨季。每年7月份开始的旺季之前,魔鬼鱼、科莫多龙以及其他陆地或水下生物相处的最佳季节。科莫多最佳的潜水季节是8月。每年此时岛上的旅客人数以及消费也是全年的最高点。

大多数潜水员都是为了Manta Rays鬼蝠魟 而来,当然美丽的热带珊瑚、鲨鱼、海龟、海兔等都是潜水朝圣者的目的。为了一睹鬼蝠航魟风采,我们在它们指定的“cleaning stop”等待,没有多久的时间Manta Rays就像飞机那样,从高处滑翔到“cleaning stop”这时小鱼们就会附在其身上,吃掉Manta Rays身上的微生物然后好像一直蝴蝶那样挥着翅膀离开。

一旦小鱼们将身上的微生物处理了以后,Manta Rays就会离开,再轮到另一只Manta Rays。还记得当天我们非常幸运,一次过看到六只大只的Manta Rays,不但我们对这个庞大的魟鱼感兴趣,原来它对我们更感兴趣。好几次它都主动游向我们,一探我们这些不属于海洋生物的真面目。

不得不在次提醒的还是水底的强流和暗流非常强劲,因此一定要选择当地经验丰富的导师,并且百分百遵从其指示才能把危险降到最低点。然而,越是强劲的水流才有可能将鱼群带到该区域,想要看到各种海底生物,努力和强流杠上也是一件很酷的事情。

P1060592P1060608P1060635在海底沉睡中的鲨鱼。

P1060704P1060782身体会发光的小虾。

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我在舊古仔路發現一個漁村–“漁米麵坊”

馬來西亞三面環海是個資源豐富的半島國家,以我家的家鄉–Sepang舉例。雪邦黃金海岸+丹絨士拔就距離我家非常靠近,每逢週末爸媽最喜歡舉家到海鮮餐館用餐,因為鄉下人實在也沒什麼好娛樂了,一家人上館子吃一餐也是一種享受。

自從來吉隆坡打拼後,別說吃海鮮,就連吃魚的機會簡直少之又少。畢竟大多數時候都是一個人開飯,不是吃熟食、就是雜飯、再來就是大炒。只有回家才能吃到海鮮~

“漁米麵坊”的湯竟然有家的味道

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這是我第一次在朋友邀請之下品嚐到這家開張不到一個月的“漁米麵坊”的lala米粉,更令人驚喜的是他們家的紹興酒可是任加不嫐的leh!~老闆真大方

不浪費時間直接進入正題,這個湯喝起來比外面一般的lala湯還要清淡些,仔細點品嚐其實燙頭裡的鮮甜更有層次感。加上店家獨特的粗米粉,就大大一碗已經讓人很鬼滿足了~這麼大一碗RM10.50。

據說,由於股東自己做海產批發,店裡自然可以拿到第一手新鮮海產,加上秘製的燙頭配料湯底可是精髓。老闆的誠意之作,難怪有種家的味道~

Lala、鮮貝都是大大顆

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老闆為了做出好口碑,lala下手根本沒在手軟。每只lala都是“胖嘟嘟+較勁十足”的新鮮,這種寵愛,更本就是讓人沒有回頭路了呀!!(畢竟吃外面的都試過把那種乾巴巴又不新鮮的lala~)

更過分的是,鮮貝也是也都是“圓潤+飽滿”一大顆,我忘了一碗裡面有幾顆顆,但我記得我還能分給別人吃。價格大約RM29++

配角也沒令人失望

如果你食量不大的話,建議你不妨和朋友share吃一大碗湯麵,然後把“胃子”留給他們的配菜,這裡絕對讓你有驚喜!~

其中2道菜是我個人的最愛,那就是“炸鰻魚皮”以及“響鈴”真的會讓你忍不住一口接著一口。

首先我最愛的炸魚皮,外表看似普通,但咬下的那一個香脆可口,入口即溶的那種程度讓人驚艷!如果你能接受魚皮,一定要嘗試~這是本人目前心目中的Number 1。

如果你怕油膩的話,“響鈴”真的是很棒的選擇。其實這還是我第一次吃“響鈴”,老闆娘在香港嚐到這道菜後深深喜愛,因此設計菜單時就毫不思索的把這道菜加進去。

將鬆脆可口的“響鈴”浸泡在誠意十足的燙頭里;吸收湯汁後的“響鈴”吃起來不但少了煎炸的那種油膩,連湯帶皮的吃法更是別有一番滋味。這道小菜真的讓我回味無窮~

把漁村搬進店裡

不說你不知,店裡菜單、裝潢、擺設甚至酒瓶都是老闆獨家設計,古色古香之餘更帶出了大馬漁鄉的那種情懷。進入店內彷彿走入一艘大木船(至於為什麽有這樣的感覺,你自己去體會吧!)

百搭絕配的balacan辣椒

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差點忘了提醒大家,他們家的balancan辣椒可是特別調製的,雖然不辣(本人很能吃辣)但辣香四溢。幾乎每一口沒沾上都不過癮!!

××我到訪那天正值午餐的繁忙時段,全店幾乎滿座,所以上菜速度會比較慢。建議要去的朋友可能需要些耐性。

#YuNoodleCuisine
#渔米麵坊